Descrizione
L’utilizzo della PCR in tempo reale (RT-PCR) per la ricerca di Salmonella spp. negli alimenti e superfici di lavoro è molto utile per diversi motivi:
- Alta Sensibilità e Specificità
- Risultati Rapidi
- Riduzione dei Falsi Negativi
- Versatilità ed Adattabilità
Questi vantaggi rendono la RT-PCR uno strumento prezioso e affidabile nella prevenzione contro le malattie trasmesse dagli alimenti, contribuendo a garantire la sicurezza degli alimenti e la salute pubblica.
I costi abbinati alle analisi sono unitari, cioè, “a campione”.